人参产品如何辨别真伪？

1、本品横切面：木栓层为数列细胞。皮层窄。韧皮部外侧有裂隙，内侧薄壁细胞摆放较严密，有树脂道散在，内含黄色分泌物。形成层成环。木质部射线宽广，导管单个散在或数个团聚，断续摆放成放射状，导管旁偶有非木化的纤维。薄壁细胞含草酸钙簇晶。

生晒参粉末淡黄白色。树脂道碎片易见，含黄色块状分泌物。草酸钙簇晶直径20-68微米,棱角锐尖。木栓细胞类方形或多角形，壁薄，细波状曲折。网纹及梯纹导管直径10-56微米。淀粉粒甚多，单粒类球形、半圆形或不规则多角形，直径4-20微米，脐点点状或裂缝状；复粒由2-6分粒组成。

2、取本品粉末1克，加氯仿40毫升，加热回流1小时，弃去氯仿液，药渣挥干溶剂，加水0.5mkl拌匀湿润后，加水饱满的正丁醇10毫升，超声处理30分钟，汲取上清液，加3倍量氨试液，摇匀，放置分层，取上层液蒸干，残渣加甲醇1毫升使溶解，作为供试品溶液。另取人参对照药材1克，同法制成对照药材溶液。再取人参皂甙Rb<[1]>、Re、Rg<[1]>对照品，加甲醇制成每1毫升各含2毫克的混合溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录ⅥB）实验，汲取上述三种溶液各1-2微升,别离点于同一硅胶G薄层板（厚500微米）上，以仿-醋酸乙酯-甲醇-水

（15:40:22:10）10℃以下放置的下层溶液为打开剂，打开，取出，晾干，喷以10%硫酸乙醇溶液，在105℃加热至斑驳显色清晰，别离置日光及紫外光灯（365纳米）下检视。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的方位上，别离显相同色彩的斑驳或荧光斑驳；在与对照品色谱相应的方位上，日光下显相同的三个紫红色斑驳，紫外光灯（365纳米）下，显相同的一个黄色和两个橙色荧光斑驳。

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